MASKANULHUFFADZ.COM – Hijau merupakan warna yang menjadi identitas dari tanaman, biasanya terdapat pada batang atau daun. Namun, pernahkah kamu memperhatikan ternyata di sekitar kita ada daun yang memiliki warna selain hijau. Ya, seperti warna merah, kuning, orange, putih, cokelat, dan warna lainnya.
Apakah tanaman ini tidak mempunyai klorofil? Bagaimana mereka memasak makanannya?
Klorofil atau zat hijau daun merupakan bagian dari tumbuhan yang berperan dalam proses metabolisme tumbuhan. Metabolisme ini sangat berperan penting bagi kelangsungan hidup tanaman. Dalam proses ini, tanaman akan mengubah energi cahaya matahari menjadi energi kimia, menghasilkan karbohidrat dari karbon dioksida dan air, lalu melepaskan oksigen sebagai produk sampingan.
Nah, disinilah peran klorofil. Perannya sangat urgen dalam menangkap gelombang energi dari cahaya matahari dan melanjutkannya ke pusat fotosintesis pada daun. Lalu, bagaimana dengan daun berwarna selain hijau? Menggunakan apa mereka melakukan fotosintesis?
Penyebab Daun Berwarna Merah
Warna merah pada daun berasal dari pigmen yang disebut anthocyanin, pigmen ini bersumber dari gula yang berada di dalam sel getah. Ini adalah pigmen merah yang sama seperti pada buah ceri, anggur dan kulit apel, dan daun. Mereka bisa terlihat merah, merah muda, ungu atau bahkan biru gelap.
Saat suhu hangat dan cuaca bersinar, pigmen dapat meningkatkan produksi gula dan menjadikan daun berwarna lebih merah. Tanaman dengan daun berwarna merah ini tentunya juga mempunyai klorofil, karena itu adalah bagian terpenting dalam hidup mereka untuk berfotosintesis.
Lalu apakah warna klorofilnya berbeda?
Klorofil tetaplah berwarna hijau. Klorofil merupakan pigmen yang menyerap cahaya matahari, molekul klorofil hanya dapat menangkap cahaya merah, ungu, dan biru. Lalu kembali memantulkan cahaya berwarna hijau dan sedikit warna kuning sehingga mata manusia memvisualisasikan menjadi warna hijau.
Nah, bagi tanaman dengan warna lain, hal itu disebabkan oleh pigmen warna dominan dari daun tersebut, seperti klorofil menghasilkan warna hijau, karotenoid warna orange, antosianin warna merah, tanin warna coklat, dan pigmen lainnya. Semua pigmen ini akan memantulkan cahayanya masing-masing dan menyerap warna yang berbeda-beda pula.
Jadi, meskipun dengan warna yang berbeda-beda, tanaman ini tetap mempunyai klorofil namun jumlahnya lebih sedikit. Sehingga warna yang paling dominanlah yang mampu ditangkap oleh mata manusia.
Maasyaallah, luar biasanya Allah menciptakan segala sesuatu dengan kelebihannya masing-masing.
“Musa berkata: Tuhan Kamilah (Allah) yang telah memberikan kepada segala sesuatu bentuk kejadiannya, kemudian memberinya petunjuk,” (Qs.Thaha ayat 50).
